Depuis le lancement de la marque en 2015, les amateurs de sauce fortes n'ont eu de cesse de poser la même question : "C’est pour quand la sauce qui arrache vraiment ?" Alors, Hell Fire Detroit s’est retroussé les manches et a fait plein de tests avec des piments Ghost, Scorpion et Reaper.
Le verdict ? Oui, ils apportaient une bonne dose de souffrance… mais côté saveur, c’était un peu le néant intersidéral. Et ça, c’était hors de question.
Ils ont donc décidé de faire les choses bien : pour leur Bourbon Habanero Ghost, ils ont d’abord misé sur l’habanero – un piment ultra savoureux et best-seller incontesté.
Ensuite, ils ont ajouté une base de bourbon (ne vous inquiétez pas, l’alcool s’évapore à la cuisson… dommage, on sait).
Puis, ils ont sélectionné les meilleurs ingrédients pour peaufiner le thème et équilibrer les saveurs. Et enfin, c’est là qu’ils ont fait entrer en scène le Ghost pepper, histoire de monter sérieusement le niveau de chaleur.
 
Résultat ? Les amateurs de sensations fortes affichent un grand sourire, tandis que les autres… cherchent déjà un verre de lait en pleurant !
 
Alors, faites plaisir à votre assiette et souvenez-vous :
"Une bonne sauce transforme un barbecue moyen en festin… et un bon barbecue en légende." 😏🔥